Desarrollo de nuevos productos mediante incorporación de aceites esenciales como conservantes

Investigador Principal: Vejarano Mantilla Ricardo David (IP)

Sede:
Trujillo El Molino

Recursos Humanos:
Vejarano Mantilla Ricardo David (IP),Luján Corro Mariano Wilmer, León Vargas Jackeline Marilyn, Gil Calderón Angie Pamela (es), González Velásquez Andrea Liliana(es), Jacobo Domínguez Verónica Nathaly (es), Mercedes Cardenas Santos (es)

Objetivo Específico:
Desarrollar nuevos productos nutraceúticos mediante incorporación de aceites esenciales como conservantes

Cronograma:
1/09/2016 - 08/09/2017

Presupuesto:
S/.10,000.00

Entidad Financiera:
Universidad Privada del Norte

Avance:
Concluido