Aplicación de tostado solar en zonas agrícolas para la elaboración de bebidas de legumbres

Investigador Principal: Enrique Pujada Gamarra

Sede:
Breña

Recursos Humanos:
Zelada García Gianni Michae, Neyra Figueroa Nidia Marlene (es), Horna Soto Andrés Hans (es), Castillo Vergara Aldair Alfonso (es).

Objetivo Específico:
Aplicar energía solar durante el proceso de tostado en la elaboración de bebidas de legumbres.

Cronograma:
1/02/2018 - 31/12/2018

Presupuesto:
S/.10,166.00

Entidad Financiera:
Universidad Privada del Norte

Avance:
Concluido